Saisonale Gemüsegerichte – alle Bücher

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Elisabeth Raether

Wochenmarkt. Mit Freude genießen

Huhn mit Quitten, das nach italienischem Sommer duftet, würzige Auberginenfrittata, die sich als Fleischgericht tarnt, Pilzrisotto, nicht nur für Sammler, oder knusprige Spinat-Ricotta-Tarte, die einfach …

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Cettina Vicenzino,

Pasta & Verdura

Die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdeckt! Italien zum Verlieben: Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude in einem Buch Frisch & saisonal : Rezepte voller Genuss für jede Jahreszeit …

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Elisabeth Raether

Wochenmarkt. Vegetarisch

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne 'Wochenmarkt' im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, Karotten, Chico…

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Oetker Verlag

Schulkochbuch vegetarisch

Das Schulkochbuch vegetarisch überträgt die bewährte Erfolgsformel des beliebten Klassikers von Dr. Oetker in die moderne, fleischlose Küche. Auf400 Seiten vereint das Buch über 250 Basisrezepte, Traditio…

Erscheint bald

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